{"title":"Boisson isotonique","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce qu'une boisson isotonique ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003eboisson isotonique\u003c\/strong\u003e est une boisson d'effort dont la concentration en particules dissoutes est voisine de celle du plasma sanguin, autour de 290 mOsm\/kg. En pratique, cela correspond à une solution contenant \u003cstrong\u003e4 à 8 % de glucides, soit 40 à 80 g par litre\u003c\/strong\u003e, accompagnée d'une petite quantité de sels minéraux — en premier lieu du sodium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plage n'est pas arbitraire : c'est celle qui permet à la boisson de quitter l'estomac rapidement et de passer dans l'intestin sans y appeler d'eau. On absorbe alors des glucides et de l'eau en même temps, sans que l'un freine l'autre. En dessous, la boisson hydrate bien mais apporte peu d'énergie ; au-dessus, elle apporte de l'énergie mais ralentit la vidange gastrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne boisson isotonique n'est donc pas un produit mystérieux : c'est un dosage. Les \u003ca href=\"\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides d'effort\u003c\/a\u003e en constituent la masse, les \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e l'ajustement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHypotonique, isotonique, hypertonique : quelle différence ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois termes décrivent la même chose : le nombre de particules dissoutes dans la boisson, comparé au sang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHypotonique\u003c\/strong\u003e — moins concentrée que le plasma, soit moins de 4 % de glucides, moins de 40 g par litre. Elle réhydrate très vite, mais l'apport énergétique reste faible. C'est le registre des poudres d'\u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e et de l'eau légèrement salée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsotonique\u003c\/strong\u003e — 4 à 8 % de glucides, 40 à 80 g par litre. C'est le compromis entre hydratation et énergie : la boisson sort de l'estomac à bon rythme tout en apportant du carburant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHypertonique\u003c\/strong\u003e — au-delà de 8 %, plus de 80 g par litre. Beaucoup d'énergie, mais séjour gastrique prolongé et appel d'eau dans l'intestin : ballonnements, crampes abdominales, transit accéléré. C'est le registre d'une poudre de glucides prise en un shaker après la séance, pas celui d'un bidon siroté en courant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn point à connaître : à quantité de glucides égale, toutes les poudres ne donnent pas la même osmolalité, parce que ce qui compte est le \u003cem\u003enombre\u003c\/em\u003e de molécules dissoutes et non leur masse. Une \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e, faite de très grosses molécules, reste proche de l'isotonie à une concentration où une \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e serait déjà hypertonique. Le rayon \u003ca href=\"\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides\u003c\/a\u003e compare ces familles en détail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le sodium est-il le minéral qui compte ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans la sueur, le sodium est de très loin l'électrolyte le plus perdu : on compte, en ordre de grandeur, \u003cstrong\u003e0,5 à 1,5 g de sodium par litre de sueur\u003c\/strong\u003e, contre quelques centaines de milligrammes pour le potassium et des quantités plus faibles encore pour le magnésium et le calcium. Les formules qui alignent huit minéraux répondent donc surtout à un argument d'étiquette : c'est le sodium qui fait le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon rôle est double. Il participe au maintien du volume des liquides de l'organisme, et il intervient dans l'absorption intestinale du glucose, qui emprunte un transporteur commun avec lui. Autrement dit, du sodium dans le bidon ne sert pas seulement à remplacer ce qui part dans la sueur : il accompagne aussi le passage des glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ordres de grandeur pour un bidon : \u003cstrong\u003e400 à 800 mg de sodium par litre\u003c\/strong\u003e sur un effort long, et jusqu'à environ 1 g par litre par forte chaleur ou chez les gros transpirants. En dessous de 200 mg par litre, l'apport est symbolique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention à la lecture des étiquettes : certaines annoncent du \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e et non du sodium. Pour passer de l'un à l'autre, divisez le sel par 2,5 — 1 g de sel apporte 0,4 g de sodium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand une boisson isotonique sert-elle vraiment ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois situations la justifient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes efforts longs\u003c\/strong\u003e, à partir d'environ 90 minutes continues : sortie longue à vélo, trail, triathlon, journée de compétition, séance de force à gros volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa chaleur\u003c\/strong\u003e, qui augmente le débit sudoral et donc les pertes de sodium, même sur des durées plus courtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes gros transpirants\u003c\/strong\u003e, reconnaissables aux traces blanches de sel sur la peau et sur les vêtements après l'effort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEt à l'inverse, les cas où elle ne sert à rien. Sur une séance de musculation d'une heure en salle, les réserves de glycogène couvrent l'effort et l'eau suffit généralement. Une marche, quarante minutes de vélo d'appartement, un entraînement technique : de l'eau, et le repas qui suit fait le reste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDernier cas de figure : si vous transpirez beaucoup sans avoir besoin de glucides — séance courte et intense par forte chaleur, ou période de déficit calorique — ce sont des \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e seuls qu'il vous faut, pas une boisson isotonique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer sa boisson isotonique soi-même ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRien n'est plus simple, et cela coûte moins cher qu'une poudre prête à l'emploi. Pour un litre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes glucides\u003c\/strong\u003e : 40 à 80 g de poudre, selon que vous visez le bas ou le haut de la plage isotonique. \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003eMaltodextrine\u003c\/a\u003e pour le prix, \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e pour le confort digestif sur les très longues sorties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sodium\u003c\/strong\u003e : 1 à 1,5 g de sel de table, soit 400 à 600 mg de sodium. Pesez-le, c'est plus fiable qu'une pincée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe goût\u003c\/strong\u003e : un jus de citron ou un arôme sans sucre. Une boisson qu'on trouve agréable se boit ; un bidon fade finit souvent à moitié plein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa préparation\u003c\/strong\u003e : versez la poudre dans le liquide et non l'inverse, puis secouez franchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa quantité\u003c\/strong\u003e : 30 à 60 g de glucides par heure d'effort, dans 500 à 750 ml, à siroter régulièrement plutôt qu'en une fois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFait maison ou prêt à l'emploi, la différence est pratique et non physiologique. Une poudre déjà dosée en glucides et en électrolytes évite les erreurs et se prépare en dix secondes ; un mélange maison coûte moins cher et se règle au gramme. Les deux fonctionnent. Et comme toute stratégie de boisson d'effort, celle-ci se teste à l'entraînement, jamais le jour d'une course.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne boisson d'effort dont la concentration en particules dissoutes est voisine de celle du sang : en pratique, 4 à 8 % de glucides, soit 40 à 80 g par litre, avec une petite quantité de sels minéraux dont le sodium. Cette plage lui permet de quitter l'estomac rapidement tout en apportant du carburant. En dessous, on parle de boisson hypotonique ; au-dessus, de boisson hypertonique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre hypotonique, isotonique et hypertonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUniquement la concentration. Moins de 4 % de glucides : hypotonique, elle réhydrate vite et apporte peu d'énergie. De 4 à 8 % : isotonique, le compromis entre les deux. Au-delà de 8 % : hypertonique, beaucoup d'énergie mais un séjour prolongé dans l'estomac et un risque d'inconfort digestif pendant l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de glucides par litre dans une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe 40 à 80 g par litre, ce qui correspond à la concentration de 4 à 8 %. Pour un bidon de 750 ml, cela représente 30 à 60 g de glucides, soit exactement le repère d'apport horaire retenu en nutrition d'endurance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de sodium faut-il par litre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComptez 400 à 800 mg de sodium par litre sur un effort long, et jusqu'à environ 1 g par litre par forte chaleur ou si vous transpirez beaucoup. Les pertes sudorales se situent, en ordre de grandeur, entre 0,5 et 1,5 g de sodium par litre de sueur. Si l'étiquette annonce du sel et non du sodium, divisez par 2,5.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boisson isotonique est-elle utile sur une séance d'une heure ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGénéralement non. Sur une heure de musculation en salle, les réserves de glycogène couvrent l'effort et l'eau suffit. La boisson isotonique prend son sens au-delà d'environ 90 minutes d'effort continu, par forte chaleur, ou chez les pratiquants qui transpirent beaucoup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBoisson isotonique ou électrolytes seuls ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend de ce qui vous manque. Si c'est de l'énergie et de l'eau, c'est la boisson isotonique. Si vous transpirez beaucoup sans avoir besoin de glucides — séance courte et intense, période de déficit calorique — des \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e seuls suffisent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment faire une boisson isotonique maison ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans un litre d'eau : 40 à 80 g de glucides en poudre, 1 à 1,5 g de sel de table, et un jus de citron ou un arôme sans sucre pour le goût. Versez la poudre dans le liquide et non l'inverse, puis secouez. Pesez le sel plutôt que de compter en pincées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on y ajouter de la protéine ou des acides aminés ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eacides aminés essentiels\u003c\/a\u003e se mélangent sans difficulté. Une protéine complète, en revanche, ralentit la vidange gastrique et fait perdre à la boisson ce qui la rend intéressante pendant l'effort : gardez-la pour le shaker d'après.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boisson isotonique fait-elle grossir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme tout apport calorique, elle ne fait prendre du poids que si elle crée un excédent sur la journée. Bue pendant un effort long, elle est utilisée pour cet effort. Bue à table, c'est une boisson sucrée de plus : ce n'est pas son usage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on la boire en dehors du sport ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRien ne l'interdit, mais l'intérêt disparaît : au repos, de l'eau et des repas équilibrés couvrent le besoin. La concentration en glucides n'a de sens que pendant un effort qui les consomme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa boisson isotonique évite-t-elle les crampes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est une idée répandue, et le mécanisme des crampes d'effort reste discuté. Ce qu'on peut dire sans se tromper : partir correctement hydraté et compenser une partie des pertes de sodium sur un effort long et chaud est une mesure de bon sens, et la boisson isotonique le fait. En promettre davantage serait malhonnête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-elle adaptée aux personnes diabétiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle apporte des glucides à assimilation rapide. Toute utilisation doit être validée par le médecin qui suit le traitement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn magasin spécialisé en nutrition sportive et en ligne. Deux points à vérifier sur l'étiquette : la quantité de glucides par dose et le volume d'eau conseillé, qui donnent ensemble la concentration réelle, et la présence de sodium en quantité chiffrée. Nos références sont expédiées partout en France et en Europe, et disponibles en rayon à Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, avec retrait sous deux heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue trouve-t-on en rayon ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous retenons ici les poudres qui réunissent dans la même dose les deux ingrédients d'une boisson isotonique : des glucides et des électrolytes. On y trouve les gammes \u003ca href=\"\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/olimp-sport-nutrition\"\u003eOlimp\u003c\/a\u003e, à diluer dans le volume d'eau indiqué par le fabricant. Les poudres d'électrolytes sans glucides restent dans le rayon \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e, et les glucides seuls, à doser à votre main, dans le rayon \u003ca href=\"\/collections\/glucides-musculation\"\u003eglucides\u003c\/a\u003e — \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e en tête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn conseil sur mesure à Vendargues, près de Montpellier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bonne boisson isotonique dépend de trois choses : la durée de vos séances, la température, et la quantité que vous transpirez. Décrivez-nous tout cela dans notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, et nous calerons avec vous les grammes de glucides et les milligrammes de sodium par bidon. La page \u003ca href=\"\/pages\/magasin-nutrition-sportive-autour-de-moi\"\u003emagasin de nutrition sportive autour de moi\u003c\/a\u003e indique les horaires et le temps de route depuis chez vous. Nous expédions également partout en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSources\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files\/NUT-Ra-Glucides.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eAvis relatif à l'actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les glucides\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eANSES — \u003ca href=\"https:\/\/ciqual.anses.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eTable Ciqual de composition nutritionnelle des aliments\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ intégrer dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trained-by-jp-sustain-1800g-intra-workout-glucides","title":"TrainedByJP Sustain 1800 g","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le TrainedByJP Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSustain est une \u003cstrong\u003eboisson de l'effort en poudre\u003c\/strong\u003e, à siroter pendant l'entraînement, conditionnée en pot de 1,8 kg soit \u003cstrong\u003e60 doses de 30 g\u003c\/strong\u003e. Les saveurs référencées : Orange \u0026amp; Mango et Berry Burst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa particularité tient à la composition glucidique, que le fabricant appelle \u003cstrong\u003eTri-Carb Complex\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e25 g de glucides par dose, répartis entre trois sources aux vitesses d'assimilation différentes\u003c\/strong\u003e — dextrine cyclique, palatinose et fructose. L'apport est étalé dans le temps plutôt que concentré sur une seule voie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS'y ajoutent une poudre d'eau de coco, du glycérol monostéarate et du sel rose de l'Himalaya. \u003cstrong\u003eLe produit ne contient aucun stimulant : ce n'est pas un pré-workout, c'est un carburant.\u003c\/strong\u003e Le reste de la gamme se trouve dans notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/trainedbyjp\"\u003eTrainedByJP\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue contient une dose de 30 g ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉlément\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePar dose de 30 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 g*\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRôle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 100 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 333 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTri-Carb Complex, total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eapport glucidique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont dextrine cyclique (amidon d'orge)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglucide à assimilation rapide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont palatinose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eglucide à assimilation lente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont fructose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evoie d'absorption distincte du glucose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCocoMineral (eau de coco), sel rose de l'Himalaya\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eapport d'électrolytes et de sodium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycérol monostéarate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eprésent dans la formule\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs détaillées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003esur l'emballage du pot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e* Colonne calculée à partir de la dose de 30 g déclarée par le fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e25 g de glucides pour 30 g de poudre : plus de 83 % du sachet est du carburant\u003c\/strong\u003e, le reste tenant à l'arôme, à l'acide citrique, au colorant à la betterave et au sucralose. C'est exactement ce qu'on demande à une boisson d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa répartition est le vrai argument technique de la formule.\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003edextrine cyclique\u003c\/strong\u003e se vide rapidement de l'estomac et fournit de l'énergie sans lourdeur. Le \u003cstrong\u003epalatinose\u003c\/strong\u003e, ou isomaltulose, est un sucre à assimilation lente qui étale l'apport. Le \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e emprunte un transporteur intestinal différent du glucose : associer les deux permet d'absorber \u003cstrong\u003edavantage de glucides par heure\u003c\/strong\u003e qu'avec une source unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser le Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose :\u003c\/strong\u003e 30 g. \u003cstrong\u003eLiquide :\u003c\/strong\u003e 750 ml d'eau froide. \u003cstrong\u003eMoment :\u003c\/strong\u003e pendant la séance, en commençant 15 à 20 minutes après le début. \u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e une gourde par séance longue. \u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e aucune, c'est un aliment d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes 750 ml font le produit : c'est une gourde, pas un shaker.\u003c\/strong\u003e Siroté par petites gorgées sur toute la durée de l'effort, l'apport de 25 g de glucides passe sans inconfort digestif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant donne trois protocoles chiffrés. \u003cstrong\u003eSéances de plus de 90 minutes\u003c\/strong\u003e : consommation continue par petites gorgées. \u003cstrong\u003eEntraînements de haute intensité\u003c\/strong\u003e : commencez 15 à 20 minutes après le début. \u003cstrong\u003eSports d'endurance\u003c\/strong\u003e : répartissez sur la durée totale de l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenez le Sustain séparément de vos EAA ou de votre protéine\u003c\/strong\u003e : le fabricant le précise, une boisson glucidique et une boisson d'acides aminés se digérant mieux séparément. Si vous consommez des \u003ca href=\"\/collections\/eaa\"\u003eEAA\u003c\/a\u003e pendant l'effort, alternez les gourdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pot de 1,8 kg couvre \u003cstrong\u003e60 doses\u003c\/strong\u003e, soit environ cinq mois à trois séances longues par semaine. Conservez au sec, en refermant bien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s'adresse aux \u003cstrong\u003eefforts qui durent\u003c\/strong\u003e : sortie longue à vélo, course de plus d'une heure et demie, trail, séance de force à haut volume, sport collectif avec double entraînement. C'est là que 25 g de glucides pendant l'effort font la différence. \u003cstrong\u003eL'absence de stimulant permet aussi de l'utiliser le soir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003econtient du GLUTEN\u003c\/strong\u003e, l'amidon d'orge en étant la source : \u003cstrong\u003eil ne convient pas en cas de maladie cœliaque ni d'intolérance au gluten.\u003c\/strong\u003e Le produit est par ailleurs fabriqué dans une installation manipulant \u003cstrong\u003elait, soja et œufs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est \u003cstrong\u003edéconseillé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes\u003c\/strong\u003e. Le fabricant appelle à la prudence \u003cstrong\u003een cas de diabète ou de trouble du métabolisme glucidique\u003c\/strong\u003e, ce qui relève d'un avis médical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSustain ou de la dextrine cyclique seule ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeux approches du glucide d'effort, et le choix dépend de ce que vous voulez piloter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la \u003ca href=\"\/collections\/cyclic-dextrin\"\u003edextrine cyclique\u003c\/a\u003e seule est le glucide d'effort le mieux établi de la catégorie : vidange gastrique rapide, excellente tolérance digestive, goût neutre. C'est le choix à faire pour doser soi-même, avec un produit à un seul ingrédient auquel on ajoute ses propres électrolytes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sustain apporte deux choses qu'une dextrine seule n'a pas.\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e, qui emprunte un transporteur intestinal distinct et permet d'absorber plus de glucides par heure sur un effort long. Et le \u003cstrong\u003epalatinose\u003c\/strong\u003e, qui étale l'apport. Ajoutez le goût, l'eau de coco et le sel : c'est une boisson prête, pensée pour les efforts de plus de 90 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les séances plus courtes, notre \u003ca href=\"\/collections\/maltodextrine\"\u003emaltodextrine\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/collections\/waxy-maize\"\u003ewaxy maize\u003c\/a\u003e couvrent ce besoin ; au-delà de deux heures, la formule multi-sources prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi trois sources de glucides différentes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'elles n'empruntent pas les mêmes voies. Le glucose et le fructose passent par des transporteurs intestinaux distincts, ce qui permet d'absorber davantage de glucides par heure en associant les deux. Le palatinose, plus lent, étale l'apport sur la durée : sur un effort de deux heures, cette répartition a un intérêt réel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il vraiment 750 ml d'eau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, et c'est ce qui fait une boisson de l'effort : à 750 ml sirotés sur la durée de la séance, la concentration en glucides reste basse et l'estomac suit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : l'amidon d'orge qui sert de base à la dextrine cyclique en apporte, et le fabricant le déclare comme allergène. Le produit ne convient donc pas en cas de maladie cœliaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses dans le pot ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoixante doses de 30 g pour 1,8 kg, soit environ cinq mois à trois séances longues par semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on le mélanger à des EAA ou à de la protéine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant conseille de les prendre séparément : une boisson glucidique et une source d'acides aminés se digèrent mieux l'une après l'autre. Si vous consommez les deux, alternez les gourdes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il ajouter des électrolytes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa formule en contient déjà, via l'eau de coco et le sel rose de l'Himalaya. Le fabricant suggère d'en ajouter selon les conditions climatiques et l'intensité de la sudation : par forte chaleur, nos \u003ca href=\"\/collections\/electrolytes\"\u003eélectrolytes\u003c\/a\u003e complètent la gourde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour quelle durée de séance est-il prévu ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de 90 minutes, et sur les efforts d'endurance continus : c'est là que l'apport de 25 g de glucides pendant l'effort travaille le plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter le TrainedByJP Sustain ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. \u003cstrong\u003eLe pot de 1,8 kg couvre 60 gourdes\u003c\/strong\u003e, soit une saison complète pour un pratiquant d'endurance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous le présentons aux pratiquants qui enchaînent les séances longues, en faisant le point sur la durée de leurs sorties. Le reste des glucides d'effort se compare dans notre \u003ca href=\"\/collections\/nutrition-sportive\"\u003enutrition sportive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Trained by JP","offers":[{"title":"Orange \u0026 Mango","offer_id":52315248296263,"sku":"PWB-P47591","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Berry Burst","offer_id":52315248329031,"sku":"PWB-P47590","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/TrainedByJP-Sustain-1800g-Intra-Workout-Glucides-carre.png?v=1788604151"},{"product_id":"efx-karbolyn-hydrate-1-86-kg","title":"EFX Sports Karbolyn Hydrate 1,86 kg","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Karbolyn Hydrate ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003eboisson isotonique\u003c\/strong\u003e en poudre. Une dose de 29 g apporte \u003cstrong\u003e27 g de glucides pour 110 kcal\u003c\/strong\u003e, dont 25 g de Karbolyn, plus quatre minéraux. Le sac de 1,86 kg donne \u003cstrong\u003e64 à 67 doses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsotonique, au sens propre : diluée dans environ 475 ml d'eau comme l'indique l'étiquette, la boisson tombe à \u003cstrong\u003e5,4 % de glucides\u003c\/strong\u003e, soit dans la fenêtre de 4 à 8 % qui définit une boisson isotonique et permet une vidange gastrique rapide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe qu'il y a dedans, minéral par minéral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePar dose : \u003cstrong\u003ephosphore 47 mg\u003c\/strong\u003e (4 % des VNR), \u003cstrong\u003epotassium 44 mg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esodium 15 mg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emagnésium 13 mg\u003c\/strong\u003e (3 % des VNR). Les quatre sont apportés sous forme de phosphates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt il faut être clair sur le sodium : 15 mg par dose, c'est très peu.\u003c\/strong\u003e Les boissons conçues pour remplacer les pertes sudorales d'un effort long et chaud visent plusieurs centaines de milligrammes de sodium par litre. Ce produit n'est pas dans cette catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qu'il est vraiment : \u003cstrong\u003eune boisson glucidique isotonique avec un appoint minéral\u003c\/strong\u003e. Si vous cherchez une boisson d'effort qui apporte du carburant et passe bien, c'est celle-là. Si vous transpirez beaucoup sur des efforts de plusieurs heures et que votre problème est le sel, il vous faudra ajouter une source de sodium — notre rayon le permet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHydrate ou Fuel ? La différence en deux chiffres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes deux produits reposent sur le même Karbolyn, mais ne font pas le même travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbolyn Fuel\u003c\/strong\u003e — 50 g de glucides par dose, pas de minéraux, 39 doses. C'est du carburant concentré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarbolyn Hydrate\u003c\/strong\u003e — 27 g de glucides par dose, quatre minéraux, 64 doses. C'est une boisson à boire pendant l'effort.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutrement dit : \u003ca href=\"\/products\/efx-karbolyn-fuel-1-95-kg\"\u003eFuel\u003c\/a\u003e pour charger avant ou recharger après, Hydrate pour accompagner la séance. Le format Hydrate donne presque deux fois plus de doses pour un prix voisin, parce que la dose est deux fois plus petite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour une équipe entière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mode d'emploi prévoit explicitement un usage collectif : \u003cstrong\u003eun sac entier dilué dans environ 38 litres d'eau froide\u003c\/strong\u003e. C'est la raison d'être de ce format de 1,86 kg — un bidon pour un vestiaire, un stage ou un tournoi, pas une poudre individuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa marque derrière le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEFX Sports produit dans sa propre usine — un cas rare dans un rayon où la quasi-totalité des marques font fabriquer. Son fondateur, le \u003cstrong\u003eDr Jeff Golini\u003c\/strong\u003e, est l'inventeur du Kre-Alkalyn, procédé breveté aux États-Unis sous le n° 6 399 661.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment la préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne dose dans un shaker avec environ 475 ml d'eau\u003c\/strong\u003e (16 oz), 30 minutes avant l'effort. Pendant une séance intense ou une compétition, l'étiquette prévoit une dose avant, une sirotée pendant et une après.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce vraiment une boisson isotonique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Diluée dans environ 475 ml d'eau comme l'indique l'étiquette, elle titre 5,4 % de glucides, ce qui la place dans la fenêtre de 4 à 8 % qui définit l'isotonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de sodium par dose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e15 mg seulement. C'est peu : ce produit n'est pas conçu pour remplacer des pertes sudorales importantes. C'est une boisson glucidique isotonique avec un appoint minéral, pas une boisson de réhydratation sodée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence avec le Karbolyn Fuel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFuel apporte 50 g de glucides par dose sans minéraux, Hydrate 27 g avec quatre minéraux. Fuel charge avant ou recharge après ; Hydrate accompagne la séance et donne presque deux fois plus de doses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de doses par sac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e64 à 67 selon le goût, la dose allant de 27,7 à 29 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on en préparer pour une équipe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est explicitement prévu : un sac entier dans environ 38 litres d'eau froide. C'est la vocation de ce format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eY a-t-il du sucre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes glucides proviennent du Karbolyn, pas de sucres ajoutés. La boisson est édulcorée au sucralose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand la boire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne dose 30 minutes avant l'effort selon l'étiquette, et éventuellement une dose sirotée pendant et une après sur les efforts longs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù acheter le Karbolyn Hydrate ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le commander sur cette page, et nous expédions partout en France et en Europe. Toute la gamme est réunie sur notre page \u003ca href=\"\/collections\/efx-sports\"\u003eEFX Sports\u003c\/a\u003e, et notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/boisson-isotonique\"\u003eBoisson isotonique\u003c\/a\u003e permet de comparer les étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes références sont également présentées en rayon dans notre boutique de \u003cstrong\u003eVendargues\u003c\/strong\u003e, à une dizaine de minutes de Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes compléments alimentaires s'intègrent dans une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ces informations ne remplacent pas un avis médical.\u003c\/p\u003e","brand":"EFX Sports","offers":[{"title":"Citron citron vert","offer_id":55436681969991,"sku":"PWB-P27563","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pastèque","offer_id":55436682002759,"sku":"PWB-P47507","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cerise blanche","offer_id":55436682035527,"sku":"PWB-P47508","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9467\/9111\/files\/EFXSports221124_Website_Amazon_KarbolynHydrate-1.8kg-Lemon-Lime.jpg?v=1792081846"}],"url":"https:\/\/kissnutrition.fr\/collections\/boisson-isotonique.oembed","provider":"KISS NUTRITION","version":"1.0","type":"link"}